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삼채의 진실9 (땡초monk네 한평농장에 삼채 시범포 만들기)120407

by 땡초 monk 2012. 4. 8.

오.자네왔능가??

 

 삼채물빠짐이 좋은 마사토에서 더 잘자란다는데...

꼭 그런것은 아니지만 참고하시라고

그런땅을 임대하려다 실패..

X같은 경우가 다있남???

구두계약도 계약인디...

다준다고 혀놓고...

비싸게 준다고 혔는디...

막상 게약서를 쓰러 갔는데 미안하단다..

원래 농사 짓던분이 짓는단다..

알고 보니 그분도 삼채 작목반   어갈 예정...

이런 X같은거...땡초monk 뚜껑 열리면 아무것도 눈에 안보이는디..

마땅한 땅을 찾기도 그렇고

에라이 천하의 땡초monk가 땅이 없어서 못심는다니

이런 엿같은 경우가 다있남..

그럼 더 좋은 땅을 만들면 되지..

바로 전화기 들고 흙을 구해본다..

요즘에는 흙 구하기가 금구하기보담 힘들단다..

형님.. 나 한평농장 땡초monk요...

이유 불문허고 앞사바리(19.5 t) 마사 좋은 걸로 5대만 띄우쇼..

동생 미안허네

자네가 여간혀서는 이렇게 말 안허는디..

얼마나 급하면 형한테 이렇게 말하남..

알겠네.. 오늘은 힘들고 여기 저기 수소문해서 최대한 빨리 구해 줌세...

 

어렵게 구한 흙이 도착하고있다..

앞사바라 5대가 동시에 도착

자세히보면 서러 다른차량임을 알 수 있지요..

결국 5대를 부르고..

이많은 것을 어떻게 삽질을 허지.. 그것도 고민이다..

대충 괭이질 몇번에 평탄작업을 끝내고..

ㅎㅎ

옆집에 일하러 온 포크레인(07) 불러다가 30분 버벅거렸읍니다.

 

 생땅(산에서 막 가지고 온 흙)은 미생물이 거의 없기 때문에

친환경 거름 팍팍 주고(50포대*20키로=1,000킬로)

정량의 2.5배

잘못 시집온 거름들...

상천을 신청혀야 허는디...

잘못 신청혀서 상림이 도착...

내실수 인디 어쩔것이여..

받아야지.....

올해는 거름 복 터쳤네요..

 올메이트(무기질 비료)

탑소일(미생물제)

 그리고 자가 액비(청초액,매실효소),

효소플러스(친환경 자재인데 더럽게 비쌈..)

멀칭하면 힘들게 생겼응게 일단 팍팍...

땡초monk네 한평농장 세번째 머슴

늙은 애마 페르난도 로터리....

빌빌거리면서도 어떻게 하다보니 경운이 된다...

마지막으로 규격에 맞게 삽질...

이번에는 진짜루 삽질했음...

허리 엄청 아프네요...

이런 시간에도 전화 오면 다 받아주고 대답해주고..

심지어 일하다 말고 찾아오시는 삼채손님 모시고 관광안내 까정..

땡초monk의 하루는 즐겁기만 합니다.

놀러온 서울손님 붙잡아 놓고

삽질 시키면서 그것 밖에 못하냐구 구박이나하고..

정말 땡초monk..랑 친해지지 맙시다..

한평농장 놀러오라 해 놓고 일만 죽어라 시켜 먹습니다.

세경은 안주고 대신 멋있는 한옥가든에서 맛있는 음식 시켜줍니다.

밥한그릇, 닭고기 스페셜에 속아 넘어가는척 하면서

바쁜 일손 도와주시고 가시는 손님들께 넓죽.....

지난해 국내재배 사진입니다..

참고 바랍니다.

이사진은 빌려 왔음을 밝힙니다.

문제가 있음 연락주십시요.

010-5621-3633 땡초monk 박광수

바로 삭제 하겠읍닏.

 

어쨋거나 저쨌거나

금산면 삼채작목반 규격에 맞추어 삽질하고..

단...

멀칭은 땡초 스타일로

한두둑은 흰색,

한두둑은 검정색,

마지막 한두둑은 지푸라기로..

실험을 해볼 요량입니다..

결과는 나오는대로 팍팍 업뎃하겠읍니다.

 

지루한글 읽느라 수고 많이 하셨읍니다.

간식으로 제가 첨으로 만들어본 땅속의 번데기

초석잠 요리입니다.

간식으로 드시라고 한접시 올려드립니다.

 

 

밤하늘의 별도 졸고 있는 모악산 기슭 금산사에서

한평농장 대표 땡초monk 박광수 010-5621-3633