부끄럽습니다..농장이 겨우 한평이라.. 한평농장입니다..

 

 농장이름은 한평농장.. 한평이 하나만 있는게 아니라 조금 여러개 있지요..

 

3무로 실험중에 있읍니다..

보시는 그대로 이구요..

사진은 9월 12일 촬영했읍니다..

잎은 잘랐고 뿌리는 자르지 않았구요...

그냥 실험중입니다.

한평농장 광수생각일 뿐... 따라하시면 큰일납니다...ㅎㅎㅎ

 

 

 

자르는 부위 시기 차광정도 습도등에 따라 많은 변화가 옴을 발견했읍니다.

뿌리의 성장속도도 계속 관찰중이구요....

식재에 따른 변화도 역시 관찰중이구요...

시기에 따른 맛의 변화도 계속 음미중이구요..

뿌리의 맛은 수확시기보다는

토양에 따라 미묘한 맛의 변화가 옴을 발견할 수 있었읍니다.

검증을 거쳐 논문 자료로 활용할 생각입니다..

섣부를 추측이나 짧은 경험을 전부인양 말하고 싶지 않습니다.

 

참고로 저는 동남아에서 12년 살다가 왔구요..

현재는 귀농 9년차 겨우 자리를 잡아가는 초보 농사꾼임을 밝힘니다.

삼채에 관한 전문적인 지식도 없고 지난 3월 16일 여주에서 삼채교육을 받고

삼채를 구입해서 심었고 수없이 많은

마루타 삼채를 상대로 괴롭히고 괴롭힘을 당하고

하지 말라는 짓은 골라서 했으며 지금도 하지 말라는 짓만 골라서 하고 있는

한평농장 광수 생각입니다..

 

제가 하고 있는 모든 행동은 삼채재배방법의 혁신과 보급을 위해

실험하고 연구(?)하는 것뿐

검증되지 않는 많은 방법에 대해서 왈가 왈부 하고 싶은 생각은 없습니다.

단지 아직 정착되지 않은 재배 방법을 찾아가는 도중이라 생각해 주시고

너그러운 마음으로 지켜봐 주시길 간절히 부탁드립니다..

 

비내리는 모악산 기슭 금산사에서 땡초monk _()_

한평농장 광수생각 박광수 배상....

 

 

 경북 상주에서 전북 김제 까정 찾아와 주신분들

수없이 많은 분들이 아주 작은 한평농장을 구경 와 주고 계십니다.

오늘은 파주에서 오시는 손님을 기다리는 중,,,

 전북 농업기술원 유영석 박사님과 삼채에 관한 토론..

박사님께 자문을 많이 구했읍니다..

아직은 부족하지만 함께 연구해 보자고 다짐하고 왔읍니다..

 

구지뽕의 대가께서 한평농장에 왕림해 주셨네요..

20년 동안 구지뽕만 연구하신 봉황농장 전재순 님이시네요.

 

지난 8월 어느날 삼채 태풍과 함께 저를 찾아주신 삼채박사님과 일행분들...

삼채에 관한 이야기만 하다가 삼채 겉절이에 동동주를 곁들였읍니다...

항상 감사합니다.. 배대열 삼채박사님..

이땅에 삼채를 가지고 와 주셔서.....

지난 3월 16일 교육을 마치고 넓죽 인사드렸던 그마을 그대로 다시한번 인사드립니다.

" 정말 감사합니다.   이땅에 삼채를 가지고 와 주셔서....

당신은 신애 내린 사람입니다......................................"